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NOTRE HISTOIRE

Stéphane Raoult, Propriétaire et Chef de Cuisine à l’Auberge des 3 Canards à Ognon, dans l’Oise, entre Senlis et Compiègne, est un type fabuleux. Il vient de recevoir notre journal, pour un entretien non prévu, avec simplicité et sourire, en ce samedi après-midi. Il a donc pu se libérer, quelques instants, pour venir nous parler de l’amour de son métier extraordinaire. C’est un Chef comme on les aime, dans notre journal, à l’écoute du client et qui a la passion de ses fourneaux. Il aime faire plaisir, en se faisant plaisir.

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RESTAURANT LES TROIS CANARDS
3 Place de l’Église OGNON
60810 Senlis

OUVERTURE

12:00 -14:30
19:00- 21:30
du mercredi midi
au dimanche midi inclus

RÉSERVATIONS PAR TÉLÉPHONE

03 44 54 41 21

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